2021年5月9日上午，厦门大学附属实验中学（简称“厦大附中”）5位师生来我中心开展拓展实验活动，示范中心基础化学实验（三）的吴平平老师热情接待了他们。吴老师根据学生拓展实验的内容和要求，为他们设计了谷氨酸钠及葡萄糖的旋光度和折光率测定实验。
实验开始前，吴平平老师首先向同学们介绍了示范中心的基本情况及实验室安全知识，然后现场讲解并演示了旋光仪和阿贝折射仪的使用方法，并和同学们强调了实验过程中的注意事项。接着，厦大附中的4位同学分别配制了不同浓度的谷氨酸钠溶液和葡萄糖溶液，并在老师的指导下使用旋光仪测试了不同浓度溶液的旋光度，研究了溶液的旋光度和折射率随浓度的变化规律。
实验过程中，示范中心整洁和规范的实验室环境给同学们留下了深刻的印象。通过此次实验实践，同学们了解了旋光仪的结构及测量原理，并学习了如何通过旋光仪测定旋光液体浓度的实验方法，通过亲身体验，拓展了化学专业知识，提高了对化学的兴趣。厦门大学附属实验中学师生也对我中心老师的热情接待表示感谢！
图文 吴平平
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